Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Морковные котлеты с сыром

8784
+14

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Отличный гарнир или самостоятельное блюдо на завтрак. Легки в приготовлении.

Приготовление:

Морковные котлеты с сыром

Хлеб(желательно, чтобы он был подсохшим) освобождаем от корок, крошим и замачиваем в воде или в молоке. Морковь чистим. Морковь и сыр трем на терке и смешиваем с хлебом, солим по вкусу и добавляем яйцо. Всю массу хорошо вымешиваем. Разогреваем масло на сковородке, смазываем руки маслом, формируем котлетки.

Морковные котлеты с сыром

Обваливаем в панировке (у меня кукурузная мука) и обжариваем с двух сторон под крышкой до румяной корочки, уменьшаем огонь, добавляем чуть-чуть воды и дожариваем при слабом кипении масла до готовности под крышкой. Это займет 10-15 минут.

Морковные котлеты с сыром
Морковные котлеты с сыром

Приятного аппетита.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Посетитель

    --

    Яна
    14 марта 2012 21:29
    Да очень вкустно.......
  • Татьяна - Повар

    Москва

    naumovec
    22 декабря 2011 07:32
    Cпасибо, Наташа. Сыр любой может быть.
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    21 декабря 2011 21:33
    Вкусно и не хлопотно! а ещё бюджетно, если конечно сыр не из дорогущих покупать :)
  • Татьяна - Повар

    Москва

    naumovec
    21 декабря 2011 18:37
    На здоровье! И Вам, и внукам.
  • Владимир1
    21 декабря 2011 17:19
    Для внуков приготовлю!! Спасибо большое за очередной отличный рецепт!
Шаг
1 из {count_steps}