Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп-крем с артишоками и хамоном

327
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тем, кто любит супы-пюре, очень понравится этот суп! Приготовьте его своим друзьям и они будут в восторге! Никаких сложностей в процессе приготовления у вас не возникнет, если делать все по фото!

Приготовление:

Шаг 1
Очистить и отварить артишоки. Сохранить 0,5 л бульона
Суп-крем с артишоками и хамоном
Шаг 2
Очистить и нарезать произвольно лук и болгарский перец
Суп-крем с артишоками и хамоном
Шаг 3
Обжарить овощи на оливковом масле 2 минуты
Суп-крем с артишоками и хамоном
Шаг 4
Отложить половину артишоков. Все остальные артишоки с бульоном и обжаренными луком и перцем. Смешать все до однородной массы
Суп-крем с артишоками и хамоном
Шаг 5
Нарезать хамон на кусочки и обжарить, помешивая, 1 минуту
Суп-крем с артишоками и хамоном
Шаг 6
Молотые овощи вылить к хамону. Довести до кипения. Добавить отложенные артишоки, перец и куркуму. Посолить по вкусу
Суп-крем с артишоками и хамоном
Готово!
Посыпать семенами тмина и подавать. Приятного аппетита!
Суп-крем с артишоками и хамоном
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7