Гороховый суп с колбасками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5007 раз
Гороховый суп сам по себе вкусный, а если в него добавить копчености, то он становится необыкновенным. Обычно блюдо готовится на беконе или сале. Я предлагаю ускорить процесс, уйти от множества продуктов, но получить неменее вкусный суп.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Заранее замочите горох в воде. Минимальное время - 3 часа. Горох поместите в кастрюльку. Залейте водой. Варите около 1 часа.
Шаг 2 из 8
Морковь и лук нарезать мелко.
Шаг 3 из 8
Охотничьи колбаски нарезать небольшим кружками.
Шаг 4 из 8
Картофель нарезать кубиком.
Шаг 5 из 8
На растительном масле обжарьте репчатый лук, потом морковь.
Шаг 6 из 8
Тушите овощи в сковороде до мягкости.
Шаг 7 из 8
В кипящий суп добавить картофель. Немного поварить, потом добавить зажарку и колбаски. Варите все до готовности. В конце варки суп немного подавите. Тогда он будет более густой и наваристый. Посолите и поперчите.
Готово!
Разлейте суп по плошкам и подайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытный и вкусный суп!
26 июня 2015 09:04
Ответить
Гороховый суп
Гороховый суп – это очень популярное блюдо во всем мире. В каждой ст ...
27.06.2014, 12:15
Natali=)
Гороховая каша со шкварками
Гороховая каша со шкварками - это вкусный и очень сытный обед. Проце ...
20.02.2021, 20:10
sisoeva
Овощное рагу из тыквы с горохом
Это вкуснейшее блюдо из гороха, которое я ела! Очень вкусное и насыщ ...
19.11.2019, 15:01
ОльгаЧ
Гороховый суп с беконом и курицей
Гороховый суп с беконом и курицей. Хочу вам предложить на обед приго ...
26.05.2017, 15:22
ihajse
Гороховый суп с грибами и колбасками
Гороховый суп с грибами и колбасками. Предлагаю приготовить суп из п ...
20.04.2020, 14:29
lorik26
Гороховый суп с сосисками
Гороховый суп - одно из самых популярных первых блюд на наших обеден ...
05.10.2020, 18:51
Zoya7
Гороховая каша с грибами
Гороховая каша - это очень полезное и вкусное блюдо. Предлагаю разно ...
31.03.2018, 23:34
Evangelina
Гороховая каша с грибами
Гороховая каша - это кладезь витаминов. В ней содержатся бета-кароти ...
16.05.2021, 12:35
тамара агапитова
Гороховый густой суп "Светофор"
Гороховый густой суп или овощное рагу с горохом. Я использовала овощ ...
26.06.2020, 11:32
ОльгаЧ
Гороховый суп с грибами по белорусски
Чаще всего гороховый суп готовят с копчёными рёбрышками. Это очень в ...
27.11.2018, 20:25
тамара агапитова