Наваристый суп с курицей и паприкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5495 раз
Такой суп особенно актуален в прохладный период года. Он очень вкусный, сытный и очень домашний. Попробуйте приготовить и попробовать.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт
- Картофель 5 шт
- Перец болгарский 2 щт
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 2 л
- Специи по вкусу
- Масло растительное 20 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготавливаем овощи. Перец и лук нарезаем кубиком. Морковь режим тонкой соломкой.
Шаг 2 из 6
С куриных бедер снимаем мясо. Помещаем его в кастрюлю. Заливаем водой и ставим вариться. Время варки 15 минут.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжариваем лук, перец и морковь.
Шаг 4 из 6
В кипящий бульон добавляем нарезанный картофель. Варим еще 15 минут.
Шаг 5 из 6
В кипящий бульон добавляем зажарку, молотую паприку. Паприки я кладу очень много. Около 2 столовых ложек. Она не острая, но вкус дает отменный.
Готово!
Варим суп до готовности. Добавляем соль, специи. В каждую тарелку супа добавьте зелени по вкусу и подайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет