Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп "Харчо" со свининой

1895
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я являюсь любителем кавказской кухни и всего остренького, если вы тоже относитесь к таким людям, то рекомендую вам этот вкуснейший суп. Харчо по этому рецепту получается нереально ароматным, с очень ярким и насыщенным вкусом.

Приготовление:

Шаг 1
Первым делом обжариваем кусочки свинины на растительном масле.
Суп "Харчо" со свининой
Шаг 2
Далее отвариваем мясо с лавровым листом до готовности.
Суп "Харчо" со свининой
Шаг 3
Пока у нас варится мясо и бульон, обжарим лук на том же растительном масле.
Суп "Харчо" со свининой
Шаг 4
Выливаем сок из томатов и тушим все это минут 5.
Суп "Харчо" со свининой
Шаг 5
Длиннозерный рис промываем и отправляем в кастрюлю, кладем пассеровку с томатом и варим все 10 минут. Теперь кладем чеснок, все приправы, предварительно измельченные орехи и петрушку.
Суп "Харчо" со свининой
Шаг 6
Теперь кладем чеснок, все приправы, предварительно измельченные орехи и петрушку.
Суп "Харчо" со свининой
Готово!
Все готово! Подаем суп с острым перцем!
Суп "Харчо" со свининой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7