Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Борщ со щавелем и ребрышками

572
+9

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю приготовить очень вкусный зеленый борщ со щавелем на свиных ребрышках. Борщ получается густой, ароматный и очень сытный. Если есть сметаны больше, можно и все 400 гр. добавить в зажарку, так будет ещё вкуснее.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить бульон на ребрышках (вода, ребра, 1 лук, соль, перец, лавровый лист). Нарезать картофель кубиками, варить 30 минут.
Борщ со щавелем и ребрышками
Шаг 2
Нарезать лук кубиками, обжарить на подсолнечном масле. Добавить сметану и томатную пасту.
Борщ со щавелем и ребрышками
Шаг 3
Обжарить вместе несколько минут.
Борщ со щавелем и ребрышками
Шаг 4
Отварить яйца а нарезать кубиками.
Борщ со щавелем и ребрышками
Шаг 5
Нарезать щавель.
Борщ со щавелем и ребрышками
Шаг 6
Добавить зажарку и яйца.
Борщ со щавелем и ребрышками
Шаг 7
Добавить щавель и варить еще 5 минут.
Борщ со щавелем и ребрышками
Готово!
Приятного аппетита!
Борщ со щавелем и ребрышками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8