Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Зеленые щи

783
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Зеленые щи на свином бульоне. Эти щи действительно зеленые, здесь молодая капуста, щавель, зеленый лук, зеленые стрелки чеснока, зеленые листья молодой моркови, шпинат (у меня замороженный), а свежий еще лучше.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить бульон и процедить. Довести до кипения.
Зеленые щи
Шаг 2
В кипящий бульон высыпать картофель и зеленый лук. Варить минут 15.
Зеленые щи
Шаг 3
Нарезать капусту, зеленые листья моркови и шпинат - отправить в суп на 10 минут.
Зеленые щи
Шаг 4
Суп посолить, поперчить.
Зеленые щи
Шаг 5
Нарезать щавель, петрушку, яйца. Отправить в суп через 10 минут после капусты.
Зеленые щи
Шаг 6
Довести до кипения и снять с плиты. Я еще добавила сметану.
Зеленые щи
Готово!
Подавать с половинкой яйца.
Зеленые щи
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7