Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Окрошка с куриной грудкой на отваре

367
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Окрошка как никогда популярна летом, в жару. Есть много разных вариантов окрошки, но обычно ее готовят с колбасой. Я в первый раз готовила окрошку с куриной грудкой, получилось очень вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель режем небольшими кубиками, и отвариваем до готовности вместе с кусочками куриной грудки. При варке солим. Следим, чтобы картофель не разварился. Данный отвар оставляем полностью остыть.
Окрошка с куриной грудкой на отваре
Шаг 2
Отварные яйца измельчаем.
Окрошка с куриной грудкой на отваре
Шаг 3
Куриную грудку измельчаем.
Окрошка с куриной грудкой на отваре
Шаг 4
Добавляем огурцы.
Окрошка с куриной грудкой на отваре
Шаг 5
Добавляем зелень.
Окрошка с куриной грудкой на отваре
Шаг 6
Добавляем картофель и вливаем картофельный отвар.
Окрошка с куриной грудкой на отваре
Шаг 7
Разводим майонез и сметану водой.
Окрошка с куриной грудкой на отваре
Шаг 8
Добавляем к ингредиентам сметанно-майонезную заправку, доливаем необходимый объем газировкой.
Окрошка с куриной грудкой на отваре
Готово!
Добавляем лимонную кислоту и перец. Оставляем в холодильнике на час.
Окрошка с куриной грудкой на картофельном отваре готова. Приятного аппетита!
Окрошка с куриной грудкой на отваре
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9