Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Солянка рыбная

2977
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Солянка рыбная один из рецептов, который можно приготовить на обед, чтобы порадовать близких. С легкой рыбкой и маслинами получается необычайный вкус!

Приготовление:

Солянка рыбная

Рыбу варим со специями (соль, перец, лавровый лист, + что любите) Процеживаем бульон

Рыбу достаём и отделяем от косточек

Солянка рыбная

Морковь и корень сельдерея режем маленькими кубика, слегка тушим на масле Добавляем лук
Закидываем очищенные и порезанные помидоры

Добавляем томатное пюре. Перемешиваем и припудриваем" мукой. Перемешиваем

Солянка рыбная

Сгружаем овощную смесь в бульон. Даём покипеть чтобы овощи стали мягкими. Добавляем зелень

Солянка рыбная

Режем огурцы и маслины

Солянка рыбная

В конце кладём рыбу в супч, туда же огурчики и маслины. Перемешиваем. Выключаем. Закрываем крышкой и оставляем на 10 минут.

Солянка рыбная
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 27 декабря 2012 19:43
    А автора указать слабо?
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    7 декабря 2011 14:24
    Вкусный суп, а вот ложечка вызвала дикий приступ зависти :)
Шаг
1 из {count_steps}