Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Борщ со свиными хвостиками и бобами

1336
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Борщ со свиными хвостиками готовится не быстро, так, что будьте готовы, что времени понадобится больше, чем обычно. Но можно заранее сварить свиные
хвостики. То- есть с вечера, тогда наш борщ на следующий день можно приготовить за 30-40 минут. Он получается наваристым, сытным и очень вкусным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления борща нам понадобятся свиные хвостики, картофель, масло растительное, свекла, капуста, бобы, чеснок, помидоры, зелень,
Борщ со свиными хвостиками и бобами
Шаг 2
Заранее варим свиные хвостики приблизительно 2 часа. Вынимаем их из бульона, удаляем шкурки. Хвостики отправляем обратно в бульон.
Борщ со свиными хвостиками и бобами
Шаг 3
Чистим и нарезаем соломкой свеклу.Отправляем её пассероваться на сковороду с растительным маслом.
Борщ со свиными хвостиками и бобами
Шаг 4
Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем.
Борщ со свиными хвостиками и бобами
Шаг 5
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в бульон.
Борщ со свиными хвостиками и бобами
Шаг 6
Когда картофель покипит 10 минут, добавьте к нему нарезанную капусту.А также добавьте бобы.
Борщ со свиными хвостиками и бобами
Шаг 7
Томаты потрите на тёрке, спассеруйте несколько минут и отправьте в борщ.
Борщ со свиными хвостиками и бобами
Шаг 8
А также отправим в борщ мелко нарезанную зелень, свеклу, морковь и лук.Солим и перчим. Томим минут 5.
Борщ со свиными хвостиками и бобами
Готово!
Борщ готов.
Борщ со свиными хвостиками и бобами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9