Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Постный борщ с черносливом

529
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Не знаю как вам, но для меня нет лучшего обеда, чем борщ. Предлагаю приготовить постный борщ в мультиварке, с паровой свеклой и черносливом. Я не буду добавлять в борщ масло и делать зажарку - пусть диетическое блюдо остается таким!

Приготовление:

Шаг 1
Картофель чистим, режем мелким кубиком.
Постный борщ с черносливом
Шаг 2
Морковь трем на терке, лук мелко режем.
Постный борщ с черносливом
Шаг 3
Болгарский перец режем кубиками.
Постный борщ с черносливом
Шаг 4
Капусту я пробиваю в блендере до состояния крошки, потому что борщ кушает ребенок. Если блюдо готовится только для взрослых, капусту можно просто порезать.
Постный борщ с черносливом
Шаг 5
Помидоры пробиваем в блендере.
Постный борщ с черносливом
Шаг 6
Добавляем чернослив, порезанный чеснок, лавр, перец душистый, соль.
Постный борщ с черносливом
Шаг 7
Заливаем воду. Запускаем программу "Суп" на 1 час.
Постный борщ с черносливом
Шаг 8
Устанавливаем корзинку-пароварку. Свеклу чистим и режем ломтиками, выкладываем в корзинку.
Варим до сигнала.
Затем свеклу измельчаем (можно на терке), возвращаем в борщ и доводим до кипения (программа "Суп"), затем отключаем и настаиваем под закрытой крышкой 1 час.
Постный борщ с черносливом
Готово!
Разливаем борщ по тарелкам. Приятного аппетита!
Постный борщ с черносливом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9