Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Борщ с баклажанами в мультиварке

408
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Добавление баклажанов встречается в некоторых вариантов борщей, например, в "Борще Гетманский". У меня более постный вариант гетманского борща, с курицей и без зажарки.

Приготовление:

Шаг 1
Порезать кубиками картофель. Добавить части курицы в мультиварку.
Борщ с баклажанами в мультиварке
Шаг 2
Капусту мелко нашинковать, добавить в чашу.
Борщ с баклажанами в мультиварке
Шаг 3
Измельчить морковку, лук, чеснок.
Борщ с баклажанами в мультиварке
Шаг 4
Добавить сушеный корень сельдерея, томатную пасту, соль, лавр.
Борщ с баклажанами в мультиварке
Шаг 5
Очистить и натереть на мелкой терке свеклу. Сварить ее отдельно в течение получаса, пока свекла и отвар не побледнеют.
Борщ с баклажанами в мультиварке
Шаг 6
Добавить свеклу вместе с отваром в чашу. Долить необходимое количество воды. Запустить программу "Суп" и варить до сигнала.
Борщ с баклажанами в мультиварке
Шаг 7
За 20 минут до окончания программы добавить порезанные баклажаны.
Борщ с баклажанами в мультиварке
Шаг 8
После сигнала мультиварки добавить зелень.
Борщ с баклажанами в мультиварке
Готово!
Приятного аппетита!
Борщ с баклажанами в мультиварке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9