Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Борщ из домашней курочки

574
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления борща. Я тоже хочу предложить свой, борщ из домашней курочки. Получается очень вкусно, если добавить еще чесночек да ложечку сметаны.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Берем домашнюю курочку, точнее ее половину.
Борщ из домашней курочки
Шаг 2
Режим на кусочки, складываем в кастрюлю. Наливаем воду и варим 1 час.
Борщ из домашней курочки
Шаг 3
Чистим лук, свеклу и морковь. Лук мелко порезать. Свеклу и морковь натереть на крупной терке.
Борщ из домашней курочки
Шаг 4
Картофель почистить и порезать средними дольками.
Борщ из домашней курочки
Шаг 5
Капусту нашинковать, зелень мелко порезать.
Борщ из домашней курочки
Шаг 6
Через час варки отправляем в кастрюлю картофель.
Борщ из домашней курочки
Шаг 7
В сковороду налить растительное масло, положить туда лук, морковь и свеклу. Обжарить овощи.
Борщ из домашней курочки
Шаг 8
Добавить томатную пасту, потушить 3 минуты.
Борщ из домашней курочки
Шаг 9
Отправляем тушенные овощи в кастрюлю.
Борщ из домашней курочки
Шаг 10
Когда картофель будет практически готов, добавляем капусту и зелень. Солим. Даем закипеть и выключаем плиту.
Борщ из домашней курочки
Готово!
Борщ готов, приятного аппетита!
Борщ из домашней курочки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    2 марта 2016 16:53
    Отличный борщик! Не против тарелочку попробовать!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    2 марта 2016 12:43
    Замечательный борщ. love
    • Надя - Повар

      г.Краснодар

      Nadin 05
      3 марта 2016 08:06
      Спасибо девочки smile
Шаг
1 из 11