Щи с квашенной капустой и репой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4313 раз
В нашей семье очень любят борщи и щи, поэтому предлагаю вашему вниманию один из вариантов приготовления щей - щи с квашеной капустой и репой. Я добавила томатную пасту, но можно и без нее.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Репа 2 шт
- Картофель 6 шт
- Капуста белокочанная квашеная 250 г
- Капуста белокочанная 50 г
- Томатная паста 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Петрушка 0,5 пучка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мясо режим на кусочки и варим 40 минут.
Шаг 2 из 8
Берем репу.
Шаг 3 из 8
Репу чистим, трем на крупной терке. Свежую капусту шинкуем, с квашеной отжимаем сок.
Шаг 4 из 8
Картофель порезать на кусочки. Высыпаем картофель в кастрюлю и варим 10 минут.
Шаг 5 из 8
Затем выкладываем в кастрюлю репу и капусту.
Шаг 6 из 8
Выкладываем зелень.
Шаг 7 из 8
Добавляем томатную пасту и солим. Варим до готовности картофеля и выключаем плиту.
Готово!
Щи готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И я не пробовала в первых, даже не встречала в продаже такую красивую, пестренькую! Но репу люблю, поэтому мне будет вкусно. А вот в духовке в фольге запекали, очень интересный вкус!
4 марта 2016 21:03
Ответить
Аппетитно. Не пробовала репу в первых блюдах, интересно.
4 марта 2016 01:02
Ответить
Макароны с сырным соусом
Предлагаю вам попробовать вкусное сытное блюдо макароны с сырным соу ...
27.02.2016, 15:43
AnnaLina
Гужеры с кусочками чоризо
Вкусная , аперитивная закуска . Гужеры с кусочками чоризо.. хороший ...
21.10.2013, 15:31
Татьяна Маражо
Праздничная закуска с ананасом
Эта закуска будет красиво смотреться на Вашем праздничном столе. Гот ...
01.11.2014, 19:54
larisa1583
Жареный сыр с медово-горчичным соусом
Очень интересная, оригинальная и невероятно вкусная закуска, особенн ...
21.06.2014, 11:37
LinaA
Сырные палочки
Когда хочеться чем-нибудь похрустеть, готовлю сырные палочки. Это со ...
30.11.2020, 14:27
Yulia.
Салат в сырных корзинках
Сделайте простой салат. Но с помощью сырных корзиночек превратите ег ...
26.01.2016, 00:27
Лара
Кесадилья с сыром
Очень быстрое в приготовлении блюдо - кесадилья, относится к мексика ...
20.12.2015, 20:33
bvlena
Сырное печенье
Любителям сырной выпечки предлагаю рецепт очень вкусного сырного печ ...
16.07.2019, 10:12
star999
Сырные блины с зеленью
Решила приготовить на масленицу для разнообразия закусочные блины с ...
27.02.2017, 11:08
Senata
Закуска из бекона с сыром
Закуска из бекона с сыром. Для этой закуски я готовлю лепешки или бе ...
08.12.2016, 20:07
lorik26