Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Борщ с копчёными рёбрышками

1469
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот борщ можно приготовить за пол часа. В его состав входят копчёные свиные дрожжи. А также борщевая заправа. Её продают в магазинах, а мы заготавливаем её осенью.В её состав входит свекла, помидоры, перец болгарский, лук, морковь, растительное масло.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления борща, нам понадобятся копчёные рёбра, картофель, лук, морковь, капуста, укроп, борщевая заправа, чеснок, лавровый лист, душистый перец, соль, перец.
Борщ с копчёными рёбрышками
Шаг 2
Лук мелко нарезаем.
Борщ с копчёными рёбрышками
Шаг 3
Морковь нарезаем полукольцами.
Борщ с копчёными рёбрышками
Шаг 4
Картофель нарезаем дольками.
Борщ с копчёными рёбрышками
Шаг 5
Картофель и рёбра отправляем вариться.
Борщ с копчёными рёбрышками
Шаг 6
Лук и морковь пассеруем.
Борщ с копчёными рёбрышками
Шаг 7
Через 30 минут, рёбрышки вынимаем, счищаем с них мясо и отправляем его в суп.
Борщ с копчёными рёбрышками
Шаг 8
Добавляем в суп зелень и борщевую заправу. Солим и перчим по вкусу.
Борщ с копчёными рёбрышками
Готово!
Борщ готов, приятного аппетита!Можно подавать со сметаной.
Борщ с копчёными рёбрышками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    4 июня 2016 13:37
    Вкусно! Борщ с копченостями, как по мне, еще вкусней!
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    3 июня 2016 21:14
    А вот борщ с копченными ребрами я не готовила)) Уверена, вкусно!
Шаг
1 из 9