Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Борщ с тушенной капустой

671
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Борщ с тушенной капустой. Этот борщ или суп, на мой взгляд, лучше готовить в холодную погоду. Борщ сытный и его можно приготовить просто на воде. У меня куриный бульон.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить куриный бульон. Вынуть кусочки курицы и в кипящий бульон выложить картофель.
Борщ с тушенной капустой
Шаг 2
Пока варится картофель, приготовим заправку. Жарить сначала до мягкости лук, потом добавить на терку морковь. жарить минуты две.
Борщ с тушенной капустой
Шаг 3
Добавить на терку свеклу и готовить минут пять. Высыпать тетерь к картофелю в бульон.
Борщ с тушенной капустой
Шаг 4
В этой же сковороде с добавлением масла жарить капусту минуты две, добавить болгарский перец и готовить еще минуту.
Борщ с тушенной капустой
Шаг 5
Помидоры натереть на терку и вылить в капусту. Тушить минут пять. Добавить щепотку сахара.
Борщ с тушенной капустой
Шаг 6
Капусту отправляем в борщ, посолить, поперчить и добавить любимые специи. Нарезать зелень и чеснок, высыпать в борщ, довести до кипения и снять с плиты. Дать настояться минут 15 и подавать.
Борщ с тушенной капустой
Готово!
Приятного аппетита!
Борщ с тушенной капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7