Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Наваристый куриный бульон с куриным мясом

682
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень люблю вот такие вот легкие бульоны, они очень хороши для нашего желудка, когда болею всегда себе такой бульон готовлю, хорошо помогает. Попробуйте и вы приготовить.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления куриного бульона я взяла куриные ножки, я срезала мясо и остались кости, но на них есть еще мясо. Хорошо подходят для бульона.
Наваристый куриный бульон с куриным мясом
Шаг 2
На медленном огне за кипятить воду и положить туда куриные кости, когда все закипит убавить огонь и варить постоянно снимая пену, для прозрачности.
Наваристый куриный бульон с куриным мясом
Шаг 3
Когда вы видите что бульон достаточно по кипел, по времени это может занимать от часа и более то необходимо достать кости и отделить от него мясо. Добавить в бульон и снова за кипятить. Добавить соль и перец по вкусу.
Наваристый куриный бульон с куриным мясом
Готово!
Приятного аппетита.
Наваристый куриный бульон с куриным мясом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 8 ноября 2016 19:53
    на кастрюлю супа щепотку соли?? нахера ее вообще тогда класть? мясо кладут в холодную воду. можно снять кожу, чтоб понизить жирность. Приставки всегда пишутся слитно со словами. В пене основные витамины и микроэлементы. И бульон - тяжелая пища.
Шаг
1 из 4