Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бульон из кролика с овощами

591
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сегодня я приготовила на обед бульон с мясом кролика, как вы знаете оно мало по вкусу отличается от куриного мяса, так что получилось очень вкусно и так просто. Приготовьте.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала подготовить мясо кролика у меня любые части туши.
Бульон из кролика с овощами
Шаг 2
Далее на медленном огне отварить мясо кролика до полной готовности. Постоянно убирать пену для прозрачности бульона.
Бульон из кролика с овощами
Шаг 3
Убрать отварной кролик, добавить лук и морковь. Варить так же на медленном огне минут 10.
Бульон из кролика с овощами
Шаг 4
С кости снять кусочки мяса и добавить их в бульон. Варить минут 5, добавить специи по вкусу и петрушку.
Бульон из кролика с овощами
Готово!
Приятного аппетита.
Бульон из кролика с овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5