Куриный бульон с овощами и куриным яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3449 раз
Очень люблю куриные бульоны. Частенько готовлю такие бульоны с куриным яйцом. Вкусно и в тоже время сытно. Хороший обед или завтрак. Приготовьте и вы такой бульон.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 300 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Морковь 50 гр.
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Петрушка 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
На слабом огне варить куриное мясо, периодически снимать пену.
Шаг 2 из 4
Через 40 минут после варки добавить лук и морковь. Варить 20 минут на слабом огне.
Шаг 3 из 4
За 5 минут до окончания варки добавить сырое куриное яйцо. Перемешать. Добавить соль по вкусу.
Готово!
Готовый бульон заправить зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет