Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жареный картофель с капустой

1718
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

На просторах интернета бродят сотни рецептов с картошкой. В каком только виде нет этого овоща. Предлагаю классическую, жаренную картошку, с одним дополнительным ингредиентом - обыкновенной белокочанной капустой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель чистим и нарезаем соломкой.
Жареный картофель с капустой
Шаг 2
На сковороду наливаем масло, выкладываем картофель и жарим как обычно, периодически помешивая, минут 10.
Жареный картофель с капустой
Шаг 3
Пока картошка жарится, нарезаем лук полукольцами.
Жареный картофель с капустой
Шаг 4
Мелко шинкуем капусту.
Жареный картофель с капустой
Шаг 5
В обжаренную картошку добавляем лук и жарим ещё минут 5-7.
Жареный картофель с капустой
Шаг 6
Добавляем капусту, перемешиваем, конечно же солим и жарим до полной готовности.
Жареный картофель с капустой
Готово!
Выкладываем на тарелку. Посыпаем нарезанной зеленью, украшаем четвертинками маленького помидора и подаём к столу. Приятного аппетита.
Жареный картофель с капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    15 сентября 2016 21:39
    Картофель с капустой никогда не жарила! Рецепт понравился, приготовлю!
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      15 сентября 2016 22:36
      Тоже готовили так впервые. Вкусно. А что там может быть не вкусного. wink
Шаг
1 из 7