Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сборная мясная солянка "Сытная"

2217
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Солянки относятся к рассольным супам и являются русским национальным блюдом.Солянки бывают овощные,грибные,рыбные,мясные.Неизменный ингредиент это соленые огурцы. Предлагаю приготовить солянку с мясопродуктами,а для сытности добавим картофель.

Приготовление:

Шаг 1
Нарежем картофель крупными кусками и поставим вариться.
Сборная мясная солянка "Сытная"
Шаг 2
Тем временем обжарим лук и чеснок до мягкости.
Сборная мясная солянка "Сытная"
Шаг 3
Солянка вкуснее получается если в неё положить много видов мясных продуктов. Я взяла ветчину,куриную копченую грудку и свиную сардельку. Все мясопродукты нарежем кубиком.
Сборная мясная солянка "Сытная"
Шаг 4
В сковороду к луку кладем мясопродукты и обжариваем их.
Сборная мясная солянка "Сытная"
Шаг 5
Теперь кладем нарезанные помидоры. Тушим минут 5.
Сборная мясная солянка "Сытная"
Шаг 6
Теперь кладем соленые огурцы.
Сборная мясная солянка "Сытная"
Шаг 7
и потушим немного.
Сборная мясная солянка "Сытная"
Шаг 8
В кастрюлю с почти готовым картофелем выкладываем содержимое сковороды. По вкусу добавим соль,сахар,перец и лавровый лист. Варим до готовности картофеля.
Сборная мясная солянка "Сытная"
Шаг 9
В конце добавим в солянку оливки.
Сборная мясная солянка "Сытная"
Готово!
Солянка готова. Подаем со сметаной и лимоном.
Сборная мясная солянка "Сытная"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10