Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Солянка с колбасами

2030
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Солянка - популярное первое блюдо, которое имеет множество рецептов. Готовят солянку и с колбасами, и различными сортами мяса. По желанию можно добавить маслины. Степень кислоты (лимон) регулируйте по своему вкусу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель нарезать кубиками, сложить в кастрюлю и залить водой. Поставить на плиту.
Солянка с колбасами
Шаг 2
Измельчить лук и морковь, выложить на сковороду с растительным маслом, обжарить.
Солянка с колбасами
Шаг 3
Добавить мелко порезанный огурец. Обжарить.
Солянка с колбасами
Шаг 4
Добавить томатную пасту и немного воды, потушить.
Солянка с колбасами
Шаг 5
Для солянки я использовала 5 видов колбас и сосисок.
Солянка с колбасами
Шаг 6
Порезать колбасы и сосиски, отправить в кастрюлю с картофелем. Варить, пока картофель не станет мягким. Посолить по вкусу.
Солянка с колбасами
Шаг 7
Добавить заправку из овощей. Проварить 5 минут.
Солянка с колбасами
Шаг 8
В конце добавить укроп.
Солянка с колбасами
Готово!
Разлить солянку в тарелки, в каждую добавить по 1-2 дольки лимона.
Приятного аппетита!
Солянка с колбасами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9