Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рассольник с сушеными грибами

449
+9

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень ароматный и вкусный овощной суп !

Приготовление:

Шаг 1
Грибы замочить в холодной воде и оставить на 1 час.
Рассольник с сушеными грибами
Шаг 2
Подготовить картофель и морковь.
Рассольник с сушеными грибами
Шаг 3
В кастрюлю с бульоном опустить вариться грибы до готовности.
Рассольник с сушеными грибами
Шаг 4
Затем выложить перловку. Крупа у меня быстрого приготовления и ей нужно всего 10 минут.
Рассольник с сушеными грибами
Шаг 5
Одновременно с крупой опускаем кубики картофеля.
Рассольник с сушеными грибами
Шаг 6
За время приготовления картофеля и крупы, отдельно на сковороде с оливковым маслом тушим
морковь, лук и маринованные огурчики, 10 минут хватит. Затем овощи перекладываем в кастрюлю с супом.
Суп проварим еще минут 10. Соль и специи добавляем по вкусу.
Рассольник с сушеными грибами
Готово!
Приятного аппетита !
Рассольник с сушеными грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Посетитель

    --

    Pory
    23 июня 2015 20:29
    Спасибо очень вкуссссно!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    30 мая 2015 23:10
    bvlena,
    тамара агапитова,
    Девушки, спасибоооо !
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    29 мая 2015 10:07
    И суп, и фотографии отличные!
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    29 мая 2015 06:41
    Красивенный суп, давно я грибных супов не делала!
Шаг
1 из 7