Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грибной суп со щавелем

714
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Суп грибной с большим количеством щавеля, очень легкий, кисловатый. Для летнего меню идеален. Варится на грибном бульоне, но можно использовать и мясной бульон.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель и лук очистить и промыть. Щавель замочить в воде не надолго, сполоснуть под проточной.
Грибной суп со щавелем
Шаг 2
Режем луковицу мелко.
Грибной суп со щавелем
Шаг 3
Картофель. Воду доводим до кипения.
Грибной суп со щавелем
Шаг 4
Складываем все, кроме щавеля в суп и варим до готовности. По времени это займет 25 минут. Солим по вкусу.
Грибной суп со щавелем
Шаг 5
Режем щавель.
Грибной суп со щавелем
Шаг 6
В самом конце варки кладем щавель, провариваем суп грибной еще минуту и выключаем.
Грибной суп со щавелем
Готово!
Готовый суп подаем с ложкой сметаны. Можно отварить яйцо. Приятного!
Грибной суп со щавелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7