Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Холодный свекольный суп

628
+10

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

От тарелочки холодного супа в летнюю жару, уверена, не откажется ни кто )) Хочу предложить вариант с отварной свеклой, нутом , яйцом и копченым куриным мясом. Суп на натуральном йогурте и для более выразительного вкуса в него добавлен рассол от маринованных огурчиков.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Консервированный нут промыть под холодной водой , переложить в кастрюлю и размять вилкой.
Холодный свекольный суп
Шаг 2
Добавить натертую на крупной терке отварную свеклу.
Холодный свекольный суп
Шаг 3
Покрошить яйца и добавить кусочки копченого куриного мяса.
Холодный свекольный суп
Шаг 4
Выложить йогурт.
Холодный свекольный суп
Шаг 5
Влить рассол и добавить чистой холодной воды до желаемой густоты супа.
Холодный свекольный суп
Шаг 6
По вкусу добавляем лимонный сок, соль и специи.
Холодный свекольный суп
Готово!
Приятного аппетита !
Холодный свекольный суп
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7