Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гаспачо с огурцом и кабачком

765
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Гаспачо - это блюдо испанской кухни. Это холодный пюрированный суп из сырых овощей. В основном такие супы готовят из томатов, но и зеленые супы приветствуются.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В блендере перебить хлеб в крошку.
Гаспачо с огурцом и кабачком
Шаг 2
Крупно нарезать огурцы и кабачок.
Гаспачо с огурцом и кабачком
Шаг 3
Нарезать петрушку и укроп.
Гаспачо с огурцом и кабачком
Шаг 4
Выдавить сок лимона. У меня замороженный лимон и я его натерла на терку.
Гаспачо с огурцом и кабачком
Шаг 5
Все ингредиенты соединить в блендере, добавить чеснок и оливковое масло, посолить и поперчить. Перебить до однородной массы.
Гаспачо с огурцом и кабачком
Шаг 6
Добавить хлебную крошку. Перебить.
Гаспачо с огурцом и кабачком
Шаг 7
И сметану. Перебить.
Гаспачо с огурцом и кабачком
Готово!
Подавать можно в тарелках или стаканах.
Гаспачо с огурцом и кабачком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8