Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с рыбными шариками

614
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень люблю рыбные супы, часто готовлю просто суп из консервированного тунца, в этот раз решила приготовить суп с шариками из тунца. Получилось вкусно и нетяжело на желудок.

Приготовление:

Шаг 1
В кастрюлю наливаем 1,5 литра воды и даем закипеть. тем временем очистим и нарежем картофель, отправим его в кипящую воду вариться, не забываем посолить.
Суп с рыбными шариками
Шаг 2
Тем временем приготовим зажарку для супа. Для этого морковь натрем на средней терке, лук нарежем мелким кубиком. В сковороде разогреем растительное масло и обжарим овощи до мягкости.
Суп с рыбными шариками
Шаг 3
Из тунца, с которого сливаем жидкость, яйца, соли, перца и отварного риса приготовим фарш. Сформуем небольшие шарики.
Суп с рыбными шариками
Шаг 4
Когда картофель будет готов, добавляем в бульон рыбные шарики и даем им приготовиться, ан это уйдет минут 5-7.
Суп с рыбными шариками
Шаг 5
Добавляем в суп зажарку, еще раз пробуем суп на соль. Добавляем зелень.
Суп с рыбными шариками
Готово!
Подаем в порционных супницах со свежим хлебом. Приятного аппетита!
Суп с рыбными шариками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6