Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной суп

1020
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Овощной суп это очень полезное первое блюдо. Чтобы сделать более насыщенный и сливочный вкус, я добавила сметану, а так же чеснок. Долго такой суп варить не нужно, что бы осталось побольше витаминов.

Приготовление:

Шаг 1
Кабачок помыть и нарезать на кусочки, не очень тонкие, а то он разварится.
Овощной суп
Шаг 2
Цветную капусту разобрать на соцветия.
Овощной суп
Шаг 3
Морковь нарезать на тонкие кружочки. Лук мелко нарезать.
Овощной суп
Шаг 4
Картофель нарезать на кусочки и залить водой.
Овощной суп
Шаг 5
В кастрюлю наберите воду, доведите ее до кипения и положите лук с морковью, посолите. Варите минут 10.
Овощной суп
Шаг 6
Затем, добавьте картофель, кабачок и цветную капусту варите до готовности овощей, примерно минут 15.
Овощной суп
Шаг 7
В конце приготовления добавьте выдавленный чеснок, черный перец, сметану и укроп, перемешайте, доведите до кипения и варите еще минут 5.
Овощной суп
Готово!
Приятного аппетита!
Овощной суп
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8