Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Холодный суп сборный

1055
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Холодный суп сборный - это та же окрошка с тремя видами колбасы и отваренным куриным мясом. Вкус колбасы разный и каждый внесет свою лепту в холодный суп. Я буду готовить суп на талой воде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Заранее отварить картофель, морковь и яйца. Остудить.
Холодный суп сборный
Шаг 2
Нарезать все виды колбасы и курицу. У меня колбаса - вареная, говяжья и салями.
Холодный суп сборный
Шаг 3
Один огурец нарезать мелким кубиком, а второй - натереть на крупную терку. Таким образом огурец отдаст больше своего сока.
Холодный суп сборный
Шаг 4
Нарезать редис, зелень и зеленый лук.
Холодный суп сборный
Шаг 5
Нарезать картофель, яйца и морковь.
Холодный суп сборный
Шаг 6
Все соединить в кастрюле и заправить сметаной, солью и сахаром. Все тщательно перемешать.
Холодный суп сборный
Шаг 7
Залить водой, выдавить сок лимона и довести окрошку до идеала.
Холодный суп сборный
Готово!
Приятного аппетита!
Холодный суп сборный
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • гостья
    24 августа 2015 10:33
    Интересно! И в какой стране едят этот... "оливье" с водой?
Шаг
1 из 8