Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп пюре с белыми грибами

550
+9

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Суп, этот то блюдо, без которого не может обойтись ни один обед в семейном кругу. В этом рецепте хочу рассказать, как можно быстро и с небольшим набором продуктов, приготовить суп так, чтобы непременно захотелось добавки. А секрет в нежном плавленом сыре и грибах (белые можно заменить лесными, или шампиньонами).

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления супа нам понадобятся грибы мороженные, картофель, лук, морковь, плавленый сыр, соль, перец, вода.
Суп пюре с белыми грибами
Шаг 2
Картофель чистим, крупно нарезаем и отправляем вариться.
Суп пюре с белыми грибами
Шаг 3
Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться на растительном масле.
Суп пюре с белыми грибами
Шаг 4
Плавленый сыр нарезаем мелкими кубиками.
Суп пюре с белыми грибами
Шаг 5
Картофель вынимаем, а отвар не выливаем, на нём будем варить суп.Из отваренного картофеля и пассерованных овощей делаем пюре, любым удобным для вас способом.
Суп пюре с белыми грибами
Шаг 6
Соединяем в кастрюле пюре овощное,отварные и замороженные грибы, порезанный укроп. Солим, перчим и варим 10-15 минут вместе.
Суп пюре с белыми грибами
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
Суп пюре с белыми грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7