Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яичный суп на курином бульоне

753
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Яичный суп на курином бульоне это легкое и вкусное блюдо на обед. Для бульона можно использовать любые части курицы. Этот суп желательно не перегружать специями. Здесь только соль и перец. По желанию можно добавить тонкую вермишель или маленькие макароны.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовый бульон нужно процедить и довести до кипения.
Яичный суп на курином бульоне
Шаг 2
В кипящий бульон высыпать картофель, морковь и целый лук. Лук потом вынуть. Варить овощи до готовности минут 15.
Яичный суп на курином бульоне
Шаг 3
Отварить яйца и нарезать кубиком. Выложить в суп и варить 5 минут. Посолить и поперчить. На этом этапе можно добавить макароны, 5 минут и выключать.
Яичный суп на курином бульоне
Шаг 4
Можно сразу подавать.
Яичный суп на курином бульоне
Готово!
Подавать с зеленью.
Яичный суп на курином бульоне
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5