Наверх
На сайте 41037 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41037 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с бобовыми

408
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Бобовые культуры имеют высокую пищевую ценность. Калорийность бобовых овощей в 3,5 раза превосходит картофель и в 6 раз капусту. И сегодня будет суп из фасоли, чечевицы и стручковой фасоли. Пищевые ценности будут зашкаливать. Картофель здесь не обязательно добавлять, все по желанию.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Разогреть кастрюлю с толстым дном, влить чуть растительного масла и выложить лук, морковь и сельдерей. тушить на среднем огне до мягкости.
Суп с бобовыми
Шаг 2
Добавить картофель и жарить минут 5.
Суп с бобовыми
Шаг 3
Высыпать чечевицу.
Суп с бобовыми
Шаг 4
И залить бульоном. Довести до кипения и варить 15 минут.
Суп с бобовыми
Шаг 5
Фасоль уже заранее отварен. У меня отварена и заморожена.
Суп с бобовыми
Шаг 6
Через 15 минут выложить белую и стручковую фасоль. Влить молоко, посолить и поперчить и добавить любимые специи. Довести до кипения и варить минут 5.
Суп с бобовыми
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Суп с бобовыми
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7