Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп сырой из кабачка и грибов

555
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Еще один вариант супа сырого, на этот раз с грибами. Но, не все грибы можно кушать сырыми, поэтому лучше не рисковать и взять проверенные шампиньоны. Приступим к приготовлению супа.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У меня грибы замороженные, но это не страшно, даже хорошо, суп был достаточно холодный для летнего обеда.
Суп сырой из кабачка и грибов
Шаг 2
С кабачка снимите кожуру. Если он перезрелый, то и семечки нужно будет вырезать.
Суп сырой из кабачка и грибов
Шаг 3
Сложите все в комбайн, влейте воду, специи, лимонный сок.
Суп сырой из кабачка и грибов
Шаг 4
Суп готов через пару минут работы блендера на максимальной мощности.
Суп сырой из кабачка и грибов
Готово!
Притрусите перцем душистым, полейте маслом и украсьте зеленью. Подавать охлажденным.
Суп сырой из кабачка и грибов
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5