Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельный суп с сыром

1143
+14

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Одно из самых согревающих и сытных первых блюд это суп )) Представляю вам суп из картофеля с жареными шампиньонами и сыром.. Густой, с хорошим сливочным вкусом , приятно порадует вас в прохладный день ))

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить овощи.
Картофельный суп с сыром
Шаг 2
В кастрюле на оливковом масле обжарить до прозрачности луковицу.
Картофельный суп с сыром
Шаг 3
Добавить кубики картофеля и обжарить в течении 10 минут.
Картофельный суп с сыром
Шаг 4
Залить водой или овощным бульоном. Если вы хотите получить достаточно густой суп, то 1,5 л. хватит.
Картофельный суп с сыром
Шаг 5
Отдельно обжарить шампиньоны и выложить в кастрюлю с супом.
Готовим на тихом огне в течении еще 5-7 минут.
Картофельный суп с сыром
Шаг 6
Затем налить сливки и выложить сыр. Соль и специи добавляем по вкусу.
Суп готов !
Картофельный суп с сыром
Готово!
На любителя в тарелочку можно еще добавить кусочек голубого сыра бри.
Приятного аппетита !
Картофельный суп с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7