Суп со щавелем и черемшой

Понравился 0 поварам Просмотрен 6764 раз
фото рецепта: Суп со щавелем и черемшой
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нам нравится щавелевый суп, готовим его с крупами и без. А также нам нравится вариант с добавлением черемши. Суп приобретает новый оттенок. Черемшу мы всегда консервируем заранее. Советую приготовить
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Морковь мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №2
Шаг 3 из 8

Картофель чистим моем и нарезаем кубиками и отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №3
Шаг 4 из 8

Консервированную черемшу отжимаем от жидкости.

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №4
Шаг 5 из 8

А также черемшу мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №5
Шаг 6 из 8

Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №6
Шаг 7 из 8

Если у вас сметана не домашняя, а магазинная и вы не хотите, чтобы она в супе свернулась, тогда под готовой пассеровкой отключите газ, чтобы она слегка остыла.Только тогда введите сметану, перемешайте и доведите до закипания. Добавьте по вкусу соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №7
Готово!

Введите сметану в суп. Дайте ему немного настояться и угощайте своих родных и близких. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я никогда не ела черемшу) . Классные фото, так аппетитно!!
15 января 2016 20:16
Леночка, спасибо, а у нас черемша первые витамины. Травка с запахом чеснока. Вкусно!
16 января 2016 22:53
Похожие рецепты по ингредиентам