Суп со щавелем и черемшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6764 раз
Нам нравится щавелевый суп, готовим его с крупами и без. А также нам нравится вариант с добавлением черемши. Суп приобретает новый оттенок. Черемшу мы всегда консервируем заранее. Советую приготовить
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Черемша 200 г
- Щавель консервированный 0,5 л. бан
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 30% жирности 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Морковь мелко нарезаем.
Шаг 2 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Картофель чистим моем и нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 4 из 8
Консервированную черемшу отжимаем от жидкости.
Шаг 5 из 8
А также черемшу мелко нарезаем.
Шаг 6 из 8
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 7 из 8
Если у вас сметана не домашняя, а магазинная и вы не хотите, чтобы она в супе свернулась, тогда под готовой пассеровкой отключите газ, чтобы она слегка остыла.Только тогда введите сметану, перемешайте и доведите до закипания. Добавьте по вкусу соль и перец.
Готово!
Введите сметану в суп. Дайте ему немного настояться и угощайте своих родных и близких. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я никогда не ела черемшу) . Классные фото, так аппетитно!!
15 января 2016 20:16
Ответить
Леночка, спасибо, а у нас черемша первые витамины. Травка с запахом чеснока. Вкусно!
16 января 2016 22:53
Ответить
Курица в рукаве
Запечённая в духовке курица подходит как мясо для бутербродов в холо ...
30.11.2021, 21:19
Pearl
Цыпленок жаренный в рукаве со специями
Очень вкусный цыпленок со специями.
11.05.2015, 13:07
ihajse
Курица в ананасах.
самое тяжёлое было дышать всеми этими ароматами,такое сочетание вкус ...
02.08.2012, 23:31
Elia
Шашлык в зеленом соусе
Хочу предложить вам рецепт шашлыка, замаринованном в очень вкусном и ...
19.06.2015, 11:56
Tamara Shepeleva
Курица, фаршированная гречневой кашей с грибами
Если вы еще не готовили курицу, фаршированную гречневой кашей с гриб ...
12.02.2017, 17:33
Zoya7
Каша перловая с курицей в мультиварке
Необычайно вкусная, ароматная, рассыпчатая перловка с курицей получа ...
05.02.2015, 13:08
Елена Калинина
Бульон с фрикадельками
Если вы любите вкусный, крепкий, мясной бульон, тогда заходите в рец ...
03.04.2016, 20:30
тамара агапитова
Запеченная ароматная курица
Этот рецепт запеченной курицы вполне подойдет как блюдо выходного дн ...
22.04.2017, 15:38
Marina30
Курица с гречневыми спагетти
Курица с гречневыми спагетти - это прекрасный вариант обеда или ужин ...
27.11.2020, 07:58
Nadin 05
Курица запеченная в томатно-соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию еще один способ вкусно приготовить курочку ...
11.01.2017, 09:28
Nadin 05