Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с сырными клецками

1008
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Легкий суп с калейдоскопом ярких и вкусных овощей и с сытными сырными клецками - теплое разнообразие для повседневного меню горячих блюд.
Спасибо за рецепт Женечке JeSeKi

Приготовление:

Шаг 1
Смешать ингредиенты для клецок: сыр, яйцо, масло и немного муки + зелень по вкусу, вымесить, убрать в хол-к на 30 мин.
Суп с сырными клецками
Шаг 2
Спассеровать на раст.масле лук и морковь
Суп с сырными клецками
Шаг 3
Добавить перец, нарезанный кубиком, соль, зелень
Суп с сырными клецками
Шаг 4
Из сырной массы сформировать маленькие клецки-шарики
Суп с сырными клецками
Шаг 5
В кипящий бульон (овощной или куриный, либо - в воду) добавить картофель, нарезаннный мелким кубиком, варить 5мин., добавить сырные клецки
Суп с сырными клецками
Шаг 6
Добавить зажарку. Варить после всплытия 10-12 мин. Приправить по вкусу
Суп с сырными клецками
Готово!
Приятного аппетита!
Суп с сырными клецками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7