Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с индейкой и чечевицей

1969
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю всем приготовить к обеду полезный и вкусный суп с чечевицей на бульоне из мяса индейки. Набор продуктов небольшой и времени на его приготовление много не понадобится. Вкусно его кушать с сухариками из белого или чёрного хлеба.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления супа. Из мяса индейки с добавлением лука и моркови отварить бульон. Чечевицу промыть.
Суп с индейкой и чечевицей
Шаг 2
Нарезать картофель небольшими кубиками, репчатый лук - мелко, часть моркови нарезать соломкой, а остальную натереть на тёрке среднего размера для пассировки на растительном масле.
Суп с индейкой и чечевицей
Шаг 3
В приготовленный бульон высыпать чечевицу, затем лук и морковь, посолить по своему вкусу и проварить 15-20 минут. Затем добавить картофель. Отваренное мясо разделить на кусочки. Подготовить нарезанный укроп ( у меня в замороженном виде). Учитывать, что общее время отваривания чечевицы где-то 30-35 минут.
Суп с индейкой и чечевицей
Готово!
Когда картофель будет готов добавить в суп пассированную морковь, мясо и укроп. Проварить ещё пару минут и наш суп готов.
Подавать с гренками из белого или чёрного хлеба.
Приятного аппетита!

Суп с индейкой и чечевицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    17 февраля 2016 11:37
    Как аппетитно. winked
    • Наталья - Повар

      --

      Senata
      17 февраля 2016 12:31
      Спасибо, Наталья!
  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    17 февраля 2016 10:32
    Спасибо, Ольга! Суп и правда удался.
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    16 февраля 2016 11:54
    Отличный супчик! laughing
Шаг
1 из 4