Суп с грибами и капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3914 раз
Суп с белокочанной капустой, морковью, картофелем и шампиньонами - это вкуснейший, легкий суп. Если суп приготовить на овощном бульоне, тогда его можно подавать в пост.
Ингредиенты
- Бульон свиной 2 литра
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 10 шт.
- Картофель 2 шт.
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить бульон и процедить его. Довести до кипения и..
Шаг 2 из 7
В кипящий бульон высыпать картофель,
Шаг 3 из 7
Следом отправить капусту и..
Шаг 4 из 7
Морковь. Варить минут 15-20.
Шаг 5 из 7
Тем временем пожарить на ст.лож. оливкового масла лук до мягкости, потом добавить грибы и жарить минут пять на среднем огне.
Шаг 6 из 7
Высыпать грибы в суп, посолить, поперчить, добавить куркуму. Довести до кипения и варить еще минуты три.
Готово!
Суп можно подать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Ольга!
1 марта 2016 15:11
Ответить
С капустой еще не пробовала... очень люблю грибы и блюда из них. Интересный суп!
1 марта 2016 14:51
Ответить
Слоеный салат с курицей и шампиньонами
Очень вкусный и красивый салат с курицей и шампиньонами. Прекрасно п ...
29.04.2017, 07:41
uliay
Подлива куриная диетическая
Насыщенная вкусная подлива, прекрасно сочетается с кашами, макаронны ...
28.07.2020, 12:01
тамара агапитова
Курица тушеная с овощами
Вкусное и ароматное блюдо для домашнего ужина или обеда, приготовлен ...
30.09.2016, 21:56
Мелена
Рубленные куриные котлеты с луком
Приготовьте для семейного обеда вот такие вкусные куриные котлеты. Д ...
21.01.2022, 20:06
uliay
Куриное филе, запеченное с овощами
Куриное мясо, запеченное по этому рецепту, получается вкусное, арома ...
22.04.2018, 22:42
uliay
Салат с курицей и пекинской капустой
Предлагаю приготовить очень вкусный салат с курицей и пекинской капу ...
21.03.2018, 11:13
uliay
Куриное филе, тушенное в сливках
Курица готовится достаточно быстро, поэтому предлагаю приготовить во ...
21.05.2019, 22:35
uliay
Куриный рулет с грибной начинкой
Порадуйте свою семью вкусным, сытным и очень аппетитным ужином. Приг ...
24.01.2019, 20:34
uliay
Куриный суп
Приготовить куриный суп без труда можно в мультиварке. Имея этот уни ...
07.10.2019, 13:02
Marina30
Салат "Калейдоскоп" (слоеный)
Вкусно, ярко, прям все цвета радуги почти. ...
02.05.2014, 20:51
nnoir