Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с фрикадельками и макаронами

1280
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Суп вкусны и сытный. Фрикадельки их свиного фарша с большим количеством лука получаются нежными. Макароны используем из твердых сортов пшеницы, они, так же, придают вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовим фарш. Свинину и одну луковицу пропускаем через мясорубку.
Суп с фрикадельками и макаронами
Шаг 2
В фарш добавляем муку, яйцо, соль и перец. У меня фарша двойная порция, поэтому кладу целое яйцо. Если готовить небольшое количество, достаточно одного желтка.
Суп с фрикадельками и макаронами
Шаг 3
В кипящую воду кладем порезанные лук и морковь.
Суп с фрикадельками и макаронами
Шаг 4
Через 10 минут добавляем макароны.
Суп с фрикадельками и макаронами
Шаг 5
Чайной ложкой набираем порции фарша. Формируем и опускаем в кипящий суп. Готовим еще минут 7-10 на малом огне.
Суп с фрикадельками и макаронами
Готово!
В готовый суп добавляем мелко порезанную зелень. Приятного аппетита.
Суп с фрикадельками и макаронами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6