Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с освяными хлопьями и фрикадельками

963
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Суп с овсяными хлопьями и фрикадельками- замечательно диетическое, вкусное блюдо. Готовится просто и быстро. Такое блюдо можно смело давать детям только в этом случае в фарш для фрикаделек не следует класть шампиньоны.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить фарш для фрикаделек. Лук(1 шт.), чеснок, шампиньоны почистить и помыть. Батон замочить в холодной воде и отжать. Пропустить через мясорубку мясной фарш, лук, чеснок и батон. Грибы нарезать и добавить в фарш, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Мокрыми руками сформировать из фарша фрикадельки.
Суп с освяными хлопьями и фрикадельками
Шаг 2
Картофель почистить, помыть и нарезать. Бульон налить в кастрюлю и выложить картофель. Поставить на плиту варить.
Суп с освяными хлопьями и фрикадельками
Шаг 3
Одну луковицу и морковь почистить, помыть и нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом.
Суп с освяными хлопьями и фрикадельками
Шаг 4
Припустить на сковороде 10 минут.
Суп с освяными хлопьями и фрикадельками
Шаг 5
Лук с морковью отправить в кастрюлю вместе с фрикадельками. Варить 20 минут.
Суп с освяными хлопьями и фрикадельками
Шаг 6
Затем добавить овсяные хлопья и варить суп еще 10-12 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
Суп с освяными хлопьями и фрикадельками
Шаг 7
В готовый суп добавить нарезанную зелень.
Суп с освяными хлопьями и фрикадельками
Готово!
Суп с овсяными хлопьями и фрикадельками готов. Подаем на первое в обед.
Суп с освяными хлопьями и фрикадельками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8