Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с крапивой

969
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Суп с крапивой можно быстро приготовить если у вас уже приготовлен бульон. Жгучая крапива превратит обычный суп в интересный рецепт и подарит массу полезных витаминов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать мелко лук, соломкой морковь и кубиком картофель.
Суп с крапивой
Шаг 2
Овощи высыпать в кипящий бульон и варить минут 15.
Суп с крапивой
Шаг 3
А тем временем вымыть крапиву, отрезать корни, залить водой и варить после закипания минуты 3-5. Воду слить, оставив 1 стакан с крапивой.
Суп с крапивой
Шаг 4
Вместе с жидкостью перебить крапиву в блендере. И вылить в суп.
Суп с крапивой
Шаг 5
Добавить в суп ложку манной крупы, высыпать струйкой и перемешивая суп.
Суп с крапивой
Шаг 6
Теперь суп посолить, поперчить и посыпать сухим чесноком. Если чеснок свежий, тогда его нужно перебить вместе с крапивой.
Суп с крапивой
Готово!
Приятного аппетита!
Суп с крапивой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7