Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рыбный суп из рыбного набора

1116
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сегодня готовили суп из рыбного набора. Опытные кулинары скажут, что рыбным супом правильно называть все, что сварено из замороженной, консервированной и даже вяленой рыбы, а приготовленный со свежей рыбой суп – это все-таки уха.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления супа нам понадобится рыбный набор, в состав которого входит хвостики рыбы зубатка и хребты лосося. А также нам понадобится картофель, морковь, лук, специи и соль.
Рыбный суп из рыбного набора
Шаг 2
Картофель чистим моем и нарезаем.
Рыбный суп из рыбного набора
Шаг 3
В кастрюлю наливаем холодную воду, в которую отправляем рыбу. На среднем огне доводим до закипания и на маленьком огне варим бульон до готовности рыбы.
Рыбный суп из рыбного набора
Шаг 4
Рыбу вынимаем, а бульон отправляем картофель.
Рыбный суп из рыбного набора
Шаг 5
Лук,нарезаем кубиками, морковь кружочками, петрушку полу кружочками.Овощи отправляем пассероваться на сливочном масле. Готовую пассеровку отправляем в суп. Солит и перчим.
Рыбный суп из рыбного набора
Шаг 6
Соединяем всё в супе.
Рыбный суп из рыбного набора
Готово!
Приятного аппетита!
Рыбный суп из рыбного набора
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7