Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной суп " Три капусты"

1161
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю рецепт овощного супа с тремя видами капусты: белокочанной, брокколи и цветной. Блюдо очень полезное и вкусное. Может быть рекомендовано для диетического и детского питания. Суп несмотря на свою легкость достаточно сытный благодаря картофелю и рису.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриный бульон налить в кастрюлю. Морковь, картофель, лук репчатый почистить и помыть. Картофель нарезать произвольно. Репчатый лук мелко, а морковь половинками кружков. Выложить в кастрюлю с бульоном картофель и начать варить суп. Нарезанный лук с морковью слегка обжарить на сковороде с подсолнечным маслом и добавить в кастрюлю. Довести содержимое кастрюли до кипения и добавить промытый рис. Варить суп 10-15 минут.
Овощной суп " Три капусты"
Шаг 2
Цветную капусту и брокколи помыть и добавить в кастрюлю.
Овощной суп " Три капусты"
Шаг 3
Добавить в суп кукурузу.
Овощной суп " Три капусты"
Шаг 4
Когда все овощи будут почти готовы, выложить в кастрюлю мелко нарезанную молодую капусту. Посолить по вкусу.
Овощной суп " Три капусты"
Шаг 5
Варить суп еще 10 минут и выключить.
Овощной суп " Три капусты"
Шаг 6
В готовый суп добавить нарезанный укроп.
Овощной суп " Три капусты"
Готово!
Овощной суп с тремя видами капусты готов. Подаем на обед. Приятного аппетита!
Овощной суп " Три капусты"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    14 мая 2016 21:52
    Очень люблю такие супы, вкусно и полено! Отличный рецепт!
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      14 мая 2016 22:15
      Спасибо большое!!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    14 мая 2016 21:43
    Супчик очень вкусный, люблю такие! love
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      14 мая 2016 22:15
      Спасибо, Тамарочка!!
Шаг
1 из 7