Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри

363
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри - вкуснейший, легкий с летним привкусом. Если сметану не любите в первых блюдах, опустите этот шаг - суп будет еще полезней.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить нужные продукты.
Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри
Шаг 2
Приготовить куриный бульон и процедить. Вернуть на плиту.
Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри
Шаг 3
И засыпать в кипящий бульон этот набор овощей - картофель, морковь, зеленый лук и молодой чеснок. Варить после закипания 10 минут.
Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри
Шаг 4
А пока нарезать остальные овощи - перец, капусту и помидор.
Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри
Шаг 5
Через 10 минут забросить второй набор овощей и варить после закипания 10 минут. Посолить, поперчить, можно добавить карри.
Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри
Шаг 6
Высыпать горошек, зелень и сметану. Довести до кипения и снять с плиты.
Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри
Готово!
Можно сразу разливать. Приятного аппетита!
Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7