Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп овощной без картофеля

1114
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такой суп готовлю тогда, когда на улице тепло и хочется чего-то лёгкого. А также когда нужно держать себя в форме. Суп варю на курином бульоне. Мясо использовали для пирожков.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления супа, нам понадобится куриный бульон (у нас из трёх куриных бёдер), цветная капуста, помидор,лук, морковь, перец, горшек, кабачок, укроп, соль, перец.
Суп овощной без картофеля
Шаг 2
Цветную капусту разделяем на соцветия.
Суп овощной без картофеля
Шаг 3
Кабачки нарезаем небольшими кубиками.
Суп овощной без картофеля
Шаг 4
Лук нарезаем кубиками.
Суп овощной без картофеля
Шаг 5
Укроп мелко нарезаем.
Суп овощной без картофеля
Шаг 6
Помидоры мелко нарезаем.
Суп овощной без картофеля
Шаг 7
Нарезаем морковь. Лук, морковь, горошек, цветную капусту, помидоры, укроп, кабачок, перец отправляем в бульон. Мясо вынимаем и отделяем от кости и также отправляем в суп. Овощи варятся приблизительно минут 10. Настаивается ещё минут 10.
Суп овощной без картофеля
Готово!
Наливаем в тарелки и угощаем родных и близких. Лёгкий овощной суп готов. Приятного аппетита!
Суп овощной без картофеля
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8