Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины

595
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины. Суп легкий без заправки можно приготовить за тридцать минут, если заранее сварить бульон. Суп летний с кислинкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отварить до готовности бульон из баранины. Мясо вынуть, бульон процедить.
Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины
Шаг 2
В кастрюлю выложить нарезанный картофель, морковь, зеленый лук и промытое пшено.
Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины
Шаг 3
Залить кипящим бульоном и варить минут 20.
Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины
Шаг 4
Теперь отправить чеснок и мелко нарезанные - кабачок и перец. Варить минут 10.
Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины
Шаг 5
И в конце высыпать мелко нарезанный помидор, посолить, поперчить и добавить зиру по желанию.
Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины
Готово!
Каждому в тарелку добавить мясо и посыпать зеленью.
Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6