Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп из летних овощей и свиных фрикаделек

617
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю вам приготовить суп из летних овощей таких как кабачок, баклажан, перец зеленый, помидор и свиных фрикаделек. Такой вкусный и такой простой. Моим родным такой обед очень понравился.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Суп из летних овощей и свиных фрикаделек
Шаг 2
Нарезать картофель средним кубиком. Варить на среднем огне.
Суп из летних овощей и свиных фрикаделек
Шаг 3
Нарезать лук и морковь мелким кубиком.
Суп из летних овощей и свиных фрикаделек
Шаг 4
Далее нарезать перец, баклажан и кабачок так же мелким кубиком.
Суп из летних овощей и свиных фрикаделек
Шаг 5
Обжарить все овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Суп из летних овощей и свиных фрикаделек
Шаг 6
Далее нам понадобиться свиной фарш. Соединить его с перцем и солью. Перемешать. Сформировать фрикадельки.
Суп из летних овощей и свиных фрикаделек
Шаг 7
Соединить все ингредиенты. Добавить специи по вкусу. Варить на среднем огне до готовности овощей.
Суп из летних овощей и свиных фрикаделек
Шаг 8
Далее добавить нарезанный кубиком помидор и свиные фрикадельки. Варить, после закипания 10 минут.
Суп из летних овощей и свиных фрикаделек
Шаг 9
В конце приготовления добавить рубленную зелень. Дать настояться супу 20 минут под закрытой крышкой.
Суп из летних овощей и свиных фрикаделек
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Суп из летних овощей и свиных фрикаделек
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ирина - Посетитель

    Днепропетровск

    Ирина Вишня
    31 июля 2016 13:47
    Фрикадельки так весело теснятся в кастрюльке! мои дети с удовольствием едят суп с фрикадельками.
  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    31 июля 2016 00:10
    Интересный супчик!
Шаг
1 из 10