Суп с фрикадельками, помидорами и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5957 раз
Вкусный, лёгкий суп без картофеля, с рисом и овощами. Готовить его легко и быстро. Из фрикаделек получается вкусный и ароматный бульон. Лук в суп мы не пассеруем, лишние калории.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 г
- Рис 0,75 стак.
- Помидор 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Фасоль спаржевая 1стак.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Соль по вкусу
- Зелень 0,5 пучка
- Чеснок 2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
Фарш у нас жирный, поэтому овощи мы пассеровать не будем.
Шаг 3 из 10
Из фарша делаем фрикадельки и отправляем их вариться.
Шаг 4 из 10
Когда суп с фрикадельками закипит, добавим рис.
Шаг 5 из 10
Лук нарезаем кубиками, петрушку полукольцами, перец кольцами.
Шаг 6 из 10
Отправляем их вариться в суп.
Шаг 7 из 10
Зелень мелко нарезаем, чеснок рубим и также отправляем в суп вместе со спаржевой фасолью.
Шаг 8 из 10
Нарезаем небольшими кусочками помидоры, отправляем в суп.Варим всё вместе 5 минут.
Шаг 9 из 10
Варим вместе 10 минут.
Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный суп, так и манит!
10 августа 2016 20:59
Ответить
Ликусь, спасибо! Летом хочется более лёгких супчиков и без заморочек!
10 августа 2016 21:51
Ответить
Картофель запеченный в рукаве в сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт картофеля на гарнир - картофель зап ...
21.01.2019, 17:04
Nadin 05
Драники из картофеля со шпинатом и спаржевой фасолью
Драники из картофеля со шпинатом и спаржевой фасолью вкусное и сытн ...
12.04.2017, 13:02
ihajse
Окрошка на сметане с копчёной колбасой
В каждом холодильнике найдутся продукты для такой окрошки, а в летню ...
15.06.2017, 11:02
тамара агапитова
Суп со спаржевой фасолью и грибами
Если у вас есть готовый бульон и мороженые овощи тогда вы можете быс ...
15.02.2015, 22:51
тамара агапитова
Картофельные драники с цветной капустой и зеленью
Картофельные драники с цветной капустой и зеленью. Очень люблю карто ...
23.10.2017, 20:13
ihajse
Картофельная запеканка с яйцами в сковороде
Среди многочисленных рецептов приготовления картофеля есть и такой: ...
19.10.2017, 19:05
Zoya7
Картофель с тимьяном и розмарином в пакете
Отличный гарнир к мясному блюду, получается оч.вкусно. Крупный желат ...
24.02.2014, 21:56
Апрель
Чорба из сезонных овощей с кефирной заправкой
Чорба из сезонных овощей с кефирной заправкой. Чорба - это суп в ко ...
26.01.2018, 14:32
lorik26
Картошка с сыром в микроволновке
Это блюдо просто фаворит в моей семье: просто, быстро и очень вкусно ...
01.01.2014, 21:27
barska
Картофель печёный
Картофель в белоснежной шубке! На вкус как будто испечен на костре. ...
01.12.2012, 14:06
тамара агапитова