Грибной постный крем- суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3764 раз
Бархатный и нежный, очень вкусный и сытный грибной суп. Рецепт получился спонтанно
исходя из имеющихся продуктов. Грибной суп давно просил мой муж, но все чего-то, да не хватало из ингредиентов... И хотя дело было не в Пост, тем не менее получился наваристый постный супчик. Иногда в охотку его повторяем!
исходя из имеющихся продуктов. Грибной суп давно просил мой муж, но все чего-то, да не хватало из ингредиентов... И хотя дело было не в Пост, тем не менее получился наваристый постный супчик. Иногда в охотку его повторяем!
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Картофель 2-3 шт
- Укроп
- Соль
- Вода
- Смесь перцев
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 6
На растительном масле обжарить нарезанный лук и добавить натертую морковь, жарить, помешивая. Затем - добавить грибы, нарезанные половинками
Шаг 2 из 6
Приправить солью и перцем, тушить до готовности и испарения воды
Шаг 3 из 6
Пюрировать погружным блендером и добавить воды (кол-во - по вкусу, в зависимости от желаемой густоты)
Шаг 4 из 6
Добавить картофель, нарезанный кубиком и варить до готовности картофеля
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав обильно укропом
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И я очень люблю такой суп! Вкусно Нинуля!
13 августа 2016 22:45
Ответить
Кролик тушеный в сметане
Очень нежное и мягкое мясо получается по этому рецепту. Кролика буде ...
01.09.2015, 10:56
mnat
Суп из кролика и цветной капусты для деток
Приготовить вкусный и простой суп из полезного для детей от года мяс ...
09.12.2016, 11:51
Marina30
Кролик с нутом и тыквой
Предлагаю отличное блюдо для семейного обеда или ужина! Вкусно и пол ...
12.12.2014, 16:43
Вьюга
Фрикадельки из кролика с чесноком и сливочным соусом
Мясо кролика считается нежным и диетическим. Фрикадельки из кролика ...
29.04.2017, 23:12
mnat
Кролик с луком по-гречески
Кролик с луком любимое блюдо многих греков. Греческие домохозяйки со ...
12.10.2013, 00:56
tetianablk
Бульон из кролика с вермишелью
Мясо кролика вкусное и полезное. В мясе кролика низкое содержание со ...
23.09.2020, 13:21
тамара агапитова
Суп из нута и кролика
Нут обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами. В детский р ...
28.02.2017, 10:43
Marina30
Запеченный кролик с картофелем
Вкусный нежный кролик на ужин.
28.04.2013, 23:25
тори
Суп из кролика с зелёным горошком
Сегодня будем готовить суп из кролика с зелёным горошком. Бульон из ...
07.10.2020, 14:51
тамара агапитова
Борщ с кроликом на сметане
Вкусное и сытное первое блюдо.
02.01.2015, 23:02
AnnaLina