Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грибной постный крем- суп

486
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Бархатный и нежный, очень вкусный и сытный грибной суп. Рецепт получился спонтанно
исходя из имеющихся продуктов. Грибной суп давно просил мой муж, но все чего-то, да не хватало из ингредиентов... И хотя дело было не в Пост, тем не менее получился наваристый постный супчик. Иногда в охотку его повторяем!

Приготовление:

Шаг 1
На растительном масле обжарить нарезанный лук и добавить натертую морковь, жарить, помешивая. Затем - добавить грибы, нарезанные половинками
Грибной постный крем- суп
Шаг 2
Приправить солью и перцем, тушить до готовности и испарения воды
Грибной постный крем- суп
Шаг 3
Пюрировать погружным блендером и добавить воды (кол-во - по вкусу, в зависимости от желаемой густоты)
Грибной постный крем- суп
Шаг 4
Добавить картофель, нарезанный кубиком и варить до готовности картофеля
Грибной постный крем- суп
Шаг 5
Подавать, посыпав обильно укропом
Грибной постный крем- суп
Готово!
Приятного аппетита!
Грибной постный крем- суп
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6