Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки

1801
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный суп, который можно предложить детям. Варится он на втором бульоне, без зажарки. Подходит для диетического питания, в нем нет жира. Грудинка телячья нежная, молоденькая. Пробуйте!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Грудинку вымыть, залить не большим количеством воды и проварить 5 минут. Воду слить, потом залить новой водой и поставить варится на час.
Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки
Шаг 2
Горох перебрать и вымыть хорошо до чистой воды. Добавить через час к грудинке и варить вместе еще час.
Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки
Шаг 3
Добавить в суп тертую морковь и мелко порезанный лук.
Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки
Шаг 4
Добавить порезанный картофель и проварить еще 20 минут.
Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки
Готово!
Готовый суп заправить зеленью и выключить. Дать настояться минут 15. Подавать горячим!
Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5